LO MEJOR
DE NUESTRA TIERRA
LOS MEJORES VINOS DEL CONDADO DE HUELVA
La Provincia de Huelva cuenta con una gran extensión de tierras trabajadas por nuestros agricultores para elaborar con métodos tradicionales los mejores vinos.
MARCAS DE VINOS DEL CONDADO DE HUELVA
Desde hace más de 50 años varias generaciones llevan trabajando con gran profesioalidad y con mucho cuidado en la elaboración de distintas variedades de vinos dentro de la comarca del CONDADO DE HUELVA.
Marcas de Vinos como nuestros afamados:
VINOS DE NARANJA
NUESTRO VINO DULCE
VINO DE SOLERA
VINO BLANCO JOEN DEL CONDADO
VINAGRE DEL CONDADO DE HUELVA
¡LA MEJOR VARIEDAD PARA LOS PALADARES MÁS EXIGENTES!
La más amplia gama de vinos y vinagres que podrá degustar y compartir en comidas, reuniones, para REGALOS etc.
¿Qué podrá encontrar, degustar y adquirir en nuestra bodega?
En nuestra Bodega podrá adquirir para uso personal y para REGALAR,
– Nuestro Vino Dulce – Vino de Naranja
– Nuestro Vino Blanco Joven del Condado
– Nuestro Solera y nuestro Vinagre del Condado de Huelva.
MÁS DE MEDIO SIGLO
Dedicados a Extraer de la Tierra
¡LO MEJOR!
SOLERA
El método se basa en el uso barriles (llamadas «botas») hechas de roble americano, con una capacidad de entre 250 y 600 litros, de las que periódicamente se saca un porcentaje de su contenido para rellenar otras.
En concreto las «botas» suelen disponerse en tres alturas. De las inferiores (las colocadas directamente en el suelo, «soleras») se saca un tercio de su contenido para consumo.
De la hilera de altura intermedia (primera criadera) se saca la cantidad que falta en la inferior y se rellena.
Y de igual modo la superior (segunda criadera) con la intermedia. La superior se rellena con vino nuevo (u holandas para la producción de Brandy).
Fuente: wikipedia
CARACTERÍSTICAS
COSECHA.- 2018
CRIANZA.- 12 MESES EN BOTAS
ANALÍTICA.- 11,50% Vol
EMBOTELLADO.- 2 Ltr
MARIDAJE.- Ideal para acompañar una amplia variedad de platos.
VINO DULCE
Los denominados vinos de postre corresponden a aquellos vinos que poseen un sabor dulce apropiado para acompañar diversos postres. Este tipo de vinos recibe en el mundo anglosajón el nombre de vinos de pudding y en particular en Australia se denominan como stickies (pegajosos) debido a lo emplagosos que pueden resultar.1 Algunos de los más conocidos son el Sauternes, el Tokaji Aszú, el vino de Málaga. A pesar de su nombre algunos de ellos se suelen tomar solos al final de una comida.
Fuente: wikipedia
CARACTERÍSTICAS
COSECHA.- 2018
CRIANZA.- 12 MESES EN BOTAS
ANALÍTICA.- 15% Vol
EMBOTELLADO.- 750 ml
MARIDAJE.- Ideal para acompañar una amplia variedad de platos.
DULCE NARANJA
Vino Naranja del Condado de Huelva es una denominación de origen para vinos aromatizados originarios del Condado de Huelva que se ajusten al preceptivo sistema de control.
El sistema de elaboración y crianza de este vino aromatizado es tradicional en la zona geográfica delimitada, y consiste en someter a un vino blanco con denominación de origen «Condado de Huelva» a una aromatización con un macerado de cortezas de naranja amarga, seguido de un proceso de envejecimiento mediante el sistema de criaderas y soleras por un período mínimo de dos años.
Fuente: wikipedia
CARACTERÍSTICAS
COSECHA.- 2018
CRIANZA.- 12 MESES EN BOTAS
ANALÍTICA.- 15% Vol
EMBOTELLADO.- 750 ml
MARIDAJE.- Ideal para acompañar una amplia variedad de platos.
VINO DULCE
Los denominados vinos de postre corresponden a aquellos vinos que poseen un sabor dulce apropiado para acompañar diversos postres. Este tipo de vinos recibe en el mundo anglosajón el nombre de vinos de pudding y en particular en Australia se denominan como stickies (pegajosos) debido a lo emplagosos que pueden resultar.1 Algunos de los más conocidos son el Sauternes, el Tokaji Aszú, el vino de Málaga. A pesar de su nombre algunos de ellos se suelen tomar solos al final de una comida.
Fuente: wikipedia
CARACTERÍSTICAS
COSECHA.- 2018
CRIANZA.- 12 MESES EN BOTAS
ANALÍTICA.- 15% Vol
EMBOTELLADO.- 750 ml
MARIDAJE.- Ideal para acompañar una amplia variedad de platos.
V I N A G R E
El vinagre del Condado de Huelva es un vinagre de vino procedente de la fermentación acética de un vino certificado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Condado de Huelva.
- Son vinagres de vinos amparado por la D.O. Condado de Huelva
- Elaboración mediante fermentadores
- Calificados por el Comité de Cata del Consejo Regulador
- Con un residual en alcohol de procedencia del vino utilizado no superior al 0,5% vol.
- Con una acidez total mínima expresada en acético de 70 gr/l.
Fuente: wikipedia y D.O.
CARACTERÍSTICAS
COSECHA.- 2018
CRIANZA.- 12 MESES EN BOTAS
ANALÍTICA.- 8% Vol
EMBOTELLADO.- 1 Ltro
MARIDAJE.- Ideal para acompañar una amplia variedad de platos.
VINO BLANCO JOVEN
Es un vino seco, fresco y afrutado siendo la mayoría de ellos monovarietales de la uva autóctona de Zalema. Tiene un discreto contenido alcohólico (10/12º) y equilibrada acidez fija. Su elaboración se realiza aplicando las modernas técnicas enológicas de fermentación controlada (temperatura no superior a 20ºC) en depósitos de acero inoxidable para mantener los genuinos aromas primarios.
Fuente: D.O.C
CARACTERÍSTICAS
COSECHA.- 2018
CRIANZA.- 12 MESES EN BOTAS
ANALÍTICA.- 10-12% Vol
EMBOTELLADO.- 1Ltro y 5 Ltro
MARIDAJE.- Ideal para acompañar una amplia variedad de platos.